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电饭煲式盐焗鸡的做法

2011-01-01 19:33

本文摘要:“咸鸡,客家名菜,方法很简单。用盐调味,柔软,香气,口感脆。”食材详细主材鸡1只咸鸡粉5克辅助剂盐3克生姜20克葱50克油5克八角2只花椒3克肉桂5片桂皮5克原味不明的恶作剧性电饭锅式咸鸡方法第一阶段,将鸡洗净,剪头、翅、脚,用开水加热,冷却,擦拭水分。 2在鸡内外埋一次盐,10分钟后埋一次咸鸡粉,用粉丝烘干水分,最后淡淡地再放一次咸鸡粉。3在电饭锅墙中加入一些胡椒、八角、肉桂、香叶,铺上碎叶,撒上油。4把姜葱塞进鸡肚子,然后放到电饭锅里,盖上盖子,按下烹饪用的文件。

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2在鸡内外埋一次盐,10分钟后埋一次咸鸡粉,用粉丝烘干水分,最后淡淡地再放一次咸鸡粉。3在电饭锅墙中加入一些胡椒、八角、肉桂、香叶,铺上碎叶,撒上油。4把姜葱塞进鸡肚子,然后放到电饭锅里,盖上盖子,按下烹饪用的文件。

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